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Patatas
Pimiento verde
Pimiento rojo
Atún en aceite de oliva
Huevo duro
Cebolla de ensalada
Aceite
Vinagre de vino
Sal
Perejil
Hervir las patatas, sin pelar, en abundante agua con sal.
Cocer los huevos. Reservar.
Cortar a cuadritos los dos tipos de pimiento y la cebolla.
Una vez frías las patatas, pelarlas y cortarlas a dados desiguales. Colocar en un bol y añadir el resto de ingredientes, más el atún en aceite de oliva.
Cortar el perejil muy menudo.
Aliñar con aceite y sal, si os gusta, añadir unas gotas de vinagre.
¡¡Buen provecho!!
Espero que os guste
Que rica ensalada.
ResponderEliminarGracias, Belén¡¡¡¡¡
EliminarEstoy aprovechando por que cuando llegue el fríoya no apetecen estos platos.
Bss
Vaya pinta¡¡¡, una muy rica ensalada, Viky, besos
ResponderEliminarMarijose estás invitada.
ResponderEliminarBss
Me encanta este tipo de ensaladas,este verano la he hecho mucho!,en casa gusta y yo creo que es mitica en verano!,besos
ResponderEliminarRiquisima¡¡¡¡
EliminarEs una buena solución en verano
Bss
Me encanta!! Y lo socorrido que es para un dia con prisas.
ResponderEliminarTienes razón, es socorrido y además está buena¡¡
EliminarGracias por tu comentario
Bss
Me encanta que las verduras estén crudas. Le da un toque crujientito. Que ensalada más estupenda. Buena idea!
ResponderEliminarwww.cocinanos.blogspot.com
A mi también me gusta el crec crec de la verdura cruda.
EliminarMuchas gracias por tu comentario
Bss
una ensalada muy apetecible, como todo lo que veo por tu blog, me quedo por aqui para no perderme nada,besitos
ResponderEliminarGracias, Vivi, por tu comentario y por quedarte por aquí.
EliminarBss
Hola Victoria,
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Andreu
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¡Hola!
EliminarPues claro que me gustaria formar parte de vuestra familia.
¡Muchas gracias por la oferta!
Ya me diréis que he de hacer.
Un saludo
Una ensalada riquísima!! en verano la hacemos mucho en casa!! te ha quedado de lujo!!
ResponderEliminarUn besete!!
Gracias, wapa.
EliminarLa verdad es que está buenisimaaaaaaa
¡¡Buen finde!!
Bss