ARROZ CON LECHE Y VIRUTILLAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:
1 litro de leche
100 gr de azúcar
100 gr de arroz
Corteza de limón
1 palo de canela
Virutas de chocolate

Poner en una cazuela la leche, el arroz, la canela y la piel de limón.
Ves removiendo y deja cocer a fuego bajo unos 40 minutos,
Quedará muy suave, añade, entonces el azúcar, remueve bien  y lo dejas 5 minutos más al calor.
Una vez listo, retira el palo de canela, la piel del limón y deja enfriar.
Servir en copas y decorar con las virutas de chocolate, un trocito de alguna fruta colorida y una hoja de menta.
Bien frío, está delicioso.

Espero que os guste