ENSALADA DE BACALAO

Ingredientes:
Bacalao en migas, desalado.
Uvas
Orejones
Almendras fileteadas (u otro fruto seco que te guste)
Ensaladas variadas (lechuga, espinacas, canónigos, escarola, rúcula.... etc)
Sal
Aceite de oliva
Vinagre de manzana
Cebolleta

Colocar en una fuente las ensaladas variadas y sobre ellas ves disponiendo las almendras fileteadas, los orejones cortados a trocitos, las uvas partidas por la mitad y el bacalao.
Aliñar con sal, aceite de oliva y vinagre de manzana.
Listo!!

Espero que os guste