TORTILLA CON SORPRESA

Ingredientes:
Patatas
huevo
salmón ahumado
cebollitas en vinagre
pepinillos
alcaparras
mahonesa

Preparas 2 tortillas de patata no muy gruesas y las reservas.
Preparas el relleno picando las cebollitas en vinagre, las alcaparras y los pepinillos.
Cortas las lonchas de salmón ahumado en trocitos pequeños, lo mezclas todo y añades la mahonesa.
Cubres una de las tortillas con la mezcla y colocas la otra tortilla encima.
Rico, rico

Espero que os guste