MANITAS DE CERDO CON SALSA DE TOMATE (FÁCILES)

Ingredientes:
Manitas de cerdo (Las que utilicé en esta receta, son de las que venden ya cocidas)
Tomate
Cebolla
Ajo
Pimienta recien molida
Sal
Aceite de oliva

Preparar la salsa de tomate y cebolla poniendo el tomate rallado, con la cebolla cortada pequeña en aceite de oliva caliente, picar un diente de ajo y añadir.

Cuando vemos que la salsa ya está espesando, añadimos las manitas, salpimentadas y dejamos que se deshaga la gelatina.
Mezclar bien para que las manitas de cerdo tomen el gustito de la salsa.
Y ¡Buen provecho!
Espero que os guste