TALLARINES A LA CARBONARA

Ingredientes:
Tallarines (pasta fresca)
un paquetito de beicon
1 brick pequeño de nata de cocinar
una cucharada de mantequilla
queso rallado
2 huevos
aceite de oliva
sal

Hervir la pasta, con sal y un poquito de aceite de oliva, en abundante agua. Pasar por agua fría cuando estén listos y reservar.
Pasar el beicón, por la sartén, sin aceite, hasta que tome un poco de color. Añadir la nata, los huevos y la mantequilla.  Echar la mezcla sobre los tallarines que habremos puesto de nuevo en la cazuela.

Remover bien hasta que cuaje, servir y añadir queso rallado (si os gusta) ¡ A comer!
Espero que os guste