martes, 2 de octubre de 2012

FOIE A LA PLANCHA CON FRUTOS ROJOS Y MELOCOTÓN

Ingredientes:
Foie fresco
Mermelada de frutos rojos
Mermelada de melocotón
Tostadas de pan
unas gotitas de aceite de oliva
sal gorda


Calentar la plancha y tostar el pan que habremos cortado lo más finito posible. Reservar caliente.
Poner unas gotitas de aceite y colocar el foie un minuto, vuelta y vuelta
Emplatar el foie sobre las tostadas de pan, decorar con las dos mermeladas y sazonar con sal gorda.

Un regalo para el paladar
Espero que os guste

4 comentarios:

  1. Hola Victoria!!! Que rápida y suculenta receta nos presentas hoy, bsss.

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  2. Que rico plato.quiero un poquito. saludos. :-)

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    1. Ya te lo he servido ¡¡¡¡ Aqui te espero!! Bss

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