jueves, 25 de abril de 2013

CREMA DE TOMATE CON NAVAJUELAS



Ingredientes:
2 tomates maduros grandes, por comensal.
1 lata de navajuelas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta recién molida


Pelar los tomates y echar al vaso de la Thermomix (si no dipones, también puedes hacerlo en la batidora), añadir un buen chorro de aceite de oliva, pimienta recién molida y sal.
En la Thermomix, a velocidad 3, unos 90 segundos es suficiente, en batidota, algo más.
Reservar 1 navajuela al natural para adormar cada bol y el resto cortarlo muy menudo y mezclar con el tomate.  ¡Hecho!

Espero que os guste

1 comentario:

  1. ¿que tal andas querida Victoria? hace mucho que no se de ti, espero que todo este bien. te mando un fuerte abrazo.

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