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Había hervido unas verduras, judía verde, zanahoria, guisantes y patata, todo junto. Cuando escurrí la verdura, el caldo estaba que decía comeme, pero había que adornarlo un poco, así que me puse manos a la obra.
Me apetecía mucho porque hemos estrenado otoño y ya me he cogido un "trancazo" de los que te ponen la voz de locutora y los ojos llorosos, como cuando ves una de esas peliculas de llorar y llorar, de las que tanto lloras que lo haces hasta por la nariz. Me hacía falta un caldito así.
Ingredientes
Caldo de hervir verduras
Jamón serrano
Pasta de sopa (la que más te guste)
1 huevo.
Calentar el caldo de verduras y añadir la pasta, hasta que esté cocida, trocear el jamón serrano muy chiquitin, agregarlo y, por último, echar el huevo, rompero y darle unas vueltas para que cuaje y engorde el caldo.
¡Mmmmmmmmmmmm!!!
La verdad es que una sopita nunca sienta mal. y esta tiene que estar muy rica, y nutritiva, saludos. :-))
ResponderEliminarsi, Isabel, con lo sencilla que es, estaba riquisima y me ha sentado de lujo.
EliminarBss
Que mejor que una sopita bien calentita y rica,llena de vitaminas,todo lo necesario para un resfriado...,
ResponderEliminarme a gustado este caldito casero que has hecho!tomo nota!es muy facil y rapido de hacer y eso me encanta!!
mejorate guapy!,se pasa fatal cuando cojes un buen resfriado!
besitos!!
Muchas gracias, Miriam, parece que voy mejor, en este tiempo ya se sabe, calor, frio, frio, calor.... jaja.
EliminarLa sopita me ha ayudado, si es muy fácil y de verdad que está buena
Bss
¡¡¡¡que bien sientan las sopitas!!!!!!
ResponderEliminarY tanto, Lolines, superbien
ResponderEliminarFeliz finde largo
Bss
Con el huevo roto, me encanta, mi madre siempre nos ponía huevo en la sopa...
ResponderEliminarBesinos
Si, a mi me lo hacia mi abuela.......... que recuerdos de niñez cuando lo saboreas.
ResponderEliminarBelén, buen finde
Bss
Te quedo muy bien............yo hoy cocido Gallego como tu ya lo necesitaba............un bico
ResponderEliminarEso es potente.... a ver si aprendo a hacerlo, dame unas clases,
ResponderEliminarBss
No hay nada mejor que una sopa para poner el cuerpo bien!! y en invierno y con el frio, ummm me encanta comer sopa!!
ResponderEliminarUn besete y feliz semana!!
A mi es un plato que ha de apetecerme, pero el día que tomo, la disfruto muchisimo.
EliminarBss